Atrativos

Fazenda Babilônia

Antiga fazenda do século XIX, sede de um dos maiores engenhos de cana do Brasil. Tombada como patrimônio nacional.

Considerada a maior empresa agrícola do século XIX em Goiás, a Fazenda Babilônia ainda mantém intacta sua secular sede. Construída em estrutura de taipa (madeira e barro), guarda sob sua estrutura de grossos pilares de madeiras de lei e entre as originais paredes de taipa-de-sopapo, mobiliários e objetos do tempo do Brasil Colônia em Goiás. Uma capela recém restaurada com o retábulo e forro pintados em afresco mostram elementos da escravidão e do barroco praticado em Goiás. A Fazenda, rica em histórias, serve um farto Café Sertanejo Rural com cerca de 40 produtos, dentre estes receitas resgatadas do tempo antigo, onde cozinhava-se preferencialmente a mandioca e o milho com carnes e leite, enrolados em folhas de bananeira ou palhas de milhos.

Local

GO-431, Caxambu - Zona Rural, Pirenópolis, GO.

Horários

Finais de semana e feriados
das 9h às 16h

Taxas

Visitação
R$ 22,00. Inclui: Ingresso e palestra
Café Sertanejo
R$ 78,00. Inclui: Ingresso, palestra e refeição
  • Imagens
Muros de pedras
Entrada da Fazenda
Varanda frontal
Frente da casa sede
Objetos históricos
Interior
Exterior
Exterior
Tachos de cobre originais
Estruturas de madeira do antigo engenho
Interior da capela
Café Sertanejo
Café Sertanejo
Antiga sala de refeições
Carros de boi